Créditos: Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)
Legenda: Pão Caseiro: Aprendi a Fazer Pão Fofinho na Air Fryer em Apenas 15 Minutos
Pão Caseiro: Aprendi a Fazer Pão Fofinho na Air Fryer em Apenas 15 Minutos
Pão Caseiro: Descubra como fazer um pão fofinho e delicioso na air fryer em apenas 15 minutos.
Ingredientes
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 colher de café de sal
- 1/2 colher de sopa de fermento para pães
- 150 ml de leite
- 2 xícaras e meia de farinha de trigo
- 1 gema e 2 colheres de sopa de leite (para pincelar)
Modo de Preparo
- Em uma tigela, adicione o ovo, margarina, açúcar, sal, fermento e o leite. Misture até ficar homogêneo, mesmo que a margarina não dissolva completamente.
- Adicione a farinha aos poucos até obter uma massa que não grude nas mãos. Sove a massa por pelo menos 15 minutos.
- Coloque a massa em um recipiente tampado ou coberto e deixe crescer em lugar quente por aproximadamente 1 hora.
- Divida a massa em 6 partes, modele bolinhas e deixe crescer novamente por 20 a 25 minutos na cesta da AirFryer.
- Pincele os pães com a mistura de gema e leite e asse na AirFryer por 15 minutos, começando a 180 graus e depois reduzindo para 150 graus.
Curiosidades
Se você deseja incrementar a sua receita de pão caseiro na AirFryer, experimente adicionar ervas finas ou queijo ralado à massa! Isso proporcionará um sabor especial ao seu pão.
Outra dica é utilizar farinhas diferentes, como farinha integral ou de aveia, para um pão mais nutritivo. Lembre-se de ajustar a quantidade de líquido, pois essas farinhas absorvem mais umidade.
Para um toque adocicado, você pode adicionar gotas de chocolate ou frutas secas à massa. Isso certamente agradará a todos os amantes de um pão doce e é uma excelente opção para o café da manhã.
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