Créditos: Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)
Legenda: Nozinho do Amor: Minha Receita Rápida e Fácil para Adoçar o Dia a Dia
Nozinho do Amor: Minha Receita Rápida e Fácil para Adoçar o Dia a Dia
keyword: Aprenda a fazer o Nozinho do Amor de forma rápida e fácil, ideal para todas as ocasiões.
Ingredientes
- 1 xícara de leite
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 ovo
- 1 colher rasa de fermento
- Farinha de trigo (aproximadamente 4 xícaras ou quantidade necessária)
Modo de Preparo
- Em um recipiente, misture o leite, açúcar, margarina, óleo, ovo e o fermento até ficar homogêneo.
- Adicione a farinha de trigo gradualmente até que a massa desgrude das mãos. A quantidade pode variar com o tamanho do ovo.
- Sove a massa por pelo menos 10 minutos e deixe crescer em um recipiente fechado por aproximadamente 1 hora.
- Modele a massa em pequenas porções, formando nozinhos ou rosquinhas do tamanho desejado.
- Frite em óleo quente até ficarem dourados, e polvilhe açúcar com canela ao final, se desejar.
Curiosidades
Se você quer dar um toque especial à receita do Nozinho, experimente adicionar um pouco de essência de baunilha ou raspas de limão à massa. Isso vai deixar o sabor ainda mais irresistível.
Outra dica interessante é variar a cobertura. Ao invés do açúcar e canela, você pode mergulhar os nozinhos em chocolate derretido ou polvilhar com açúcar de confeiteiro após fritar. Fica uma delícia!
Para uma versão mais saudável, você pode assar os nozinhos em vez de fritar. Basta pré-aquecer o forno a 180 graus e assá-los por cerca de 15 a 20 minutos, ou até ficarem dourados.
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