Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)

Créditos: Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)
Legenda: Molho de Cachorro Quente: Aprenda a Fazer uma Receita Fácil e Rápida para o Almoço

Por Frederico Henriques
Publicado em 16/1/2025 às 17h53
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Molho de Cachorro Quente: Aprenda a Fazer uma Receita Fácil e Rápida para o Almoço

keyword: Descubra como preparar um delicioso molho de cachorro quente de forma rápida e prática para qualquer ocasião.

Preparo: 30 min.
Rendimento: 4
Fração: 200 g
78 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Em uma panela, coloque um pouco de azeite e adicione o alho. Deixe dourar levemente.
  2. Acrescente a cebola picada e o pimentão, refogue até que a cebola comece a murchar.
  3. Adicione o tomate picado e refogue bem até que o tomate comece a se desmanchar.
  4. Coloque o molho de tomate e, conforme a consistência desejada, adicione água aos poucos.
  5. Tempere com sal, pimenta do reino e adicione a salsicha. Cozinhe por alguns minutos.
  6. Monte o cachorro-quente com os ingredientes escolhidos e finalize com maionese e ketchup.
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Curiosidades

Uma dica incrível para transformar seu cachorro-quente é adicionar ingredientes diferentes. Que tal incorporar cebola caramelizada ou picles ao molho? Isso traz um sabor adocicado e um toque ácido muito interessante.

Outra sugestão é usar salsichas artesanais ou até mesmo vegetarianas, caso você queira uma versão mais saudável. Além disso, usar queijos variados como gorgonzola ou cheddar pode elevar o seu prato a um novo nível.

Por fim, a apresentação conta muito! Sirva seu cachorro-quente em pães especiais como brioche ou pão de milho, e finalize com ervas frescas. Um prato bem montado não só é saboroso, mas também atraente!

Referência: Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)


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