Créditos: Receitas Da Cris
Legenda: Meu Strogonoff de Frango Para um Jantar Especial de Dia dos Namorados
Meu Strogonoff de Frango Para um Jantar Especial de Dia dos Namorados
Meu Strogonoff de Frango: Uma Receita Fácil e Deliciosa Para Celebrar o Amor.
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de óleo
- 3 colheres de sopa de champignon (ou a gosto)
- 3 colheres de sopa de ketchup
- 2 caixinhas de creme de leite
- 800g de peito de frango (picado em cubos ou tirinhas)
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de margarina
- 1/2 colher de sopa de sal
- Pimenta do reino a gosto
- 2 dentes de alho amassados
Modo de Preparo
- Coloque o peito de frango em uma tigela e tempere com alho, sal, pimenta do reino e farinha de trigo. Misture bem, garantindo que o frango esteja bem envolvido.
- Aqueça uma panela com margarina e óleo. Adicione o frango temperado e cozinhe até ficar dourado. Verifique se está bem cozido, cortando um pedaço.
- Com o frango cozido, adicione o ketchup, o champignon e o creme de leite. Misture bem e deixe cozinhar por cerca de 3 minutos, até o molho engrossar.
Curiosidades
O strogonof de frango é um prato que pode ser facilmente adaptado. Você pode adicionar outros ingredientes, como ervilhas ou cenouras, para deixar ainda mais nutritivo e saboroso.
Experimente trocar o peito de frango por peito de peru ou até mesmo criar uma versão vegetariana utilizando cogumelos variados. O resultado é sempre delicioso e surpreendente.
Não se esqueça de servir com arroz branco e uma boa porção de batata palha. Essa combinação faz toda a diferença e transforma a refeição em uma verdadeira festa para o paladar!
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