Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)

Créditos: Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)
Legenda: Maça do Amor: Como Eu Faço e Vendo Este Doce Delicioso e Fácil de Preparar

Por Frederico Henriques
Publicado em 18/1/2025 às 01h00
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Maça do Amor: Como Eu Faço e Vendo Este Doce Delicioso e Fácil de Preparar

keyword: Aprenda a fazer maça do amor fácil e venda este doce irresistível que encanta a todos.

Preparo: 30 min.
Rendimento: 8
Fração: 150 g
97 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Misture o açúcar, água e vinagre em uma panela grossa. Adicione o corante e a glucose, se estiver usando. Mexa levemente e ligue o fogo.
  2. Deixe a calda ferver por cerca de 20 a 30 minutos. Utilize água gelada para testar o ponto da calda, buscando a consistência certa até que ela faça 'barulho de vidro' ao ser retirada.
  3. Quando a calda estiver no ponto, retire do fogo. Mergulhe as maçãs na calda rapidamente, girando-as para cobrir uniformemente. Deixe escorrer e coloque em um tabuleiro untado.
  4. Aguarde alguns minutos até que a calda endureça. As maçãs do amor estão prontas para serem apreciadas ou decoradas conforme a sua preferência!
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Curiosidades

Experimente variar a receita de maçã do amor adicionando coberturas diferentes, como chocolate ou granulado colorido, para deixar o doce ainda mais atraente. A criançada vai adorar!

Outra dica é usar maçãs menores ou até mesmo peras, para criar versões diferentes dessa delícia. Com isso, você pode diversificar as opções para festas e eventos.

Para que a calda fique mais brilhante, adicione um pouco de manteiga ao final do preparo. Isso dá um acabamento especial e deixa a aparência da maçã do amor ainda mais convidativa!

Referência: Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)


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