Créditos: Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)
Legenda: Pão de Queijo Caseiro: Aprenda a Fazer Uma Receita Rápida e Deliciosa Para Lanche
Pão de Queijo Caseiro: Aprenda a Fazer Uma Receita Rápida e Deliciosa Para Lanche
keyword: Descubra como preparar um pão de queijo caseiro fácil e rápido, ideal para o seu lanche do dia. Confira a receita completa!
Ingredientes
- 1/2 xícara de água
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de sal
- 2 a 4 ovos (dependendo da umidade da massa)
- 1 xícara de queijo mussarela
- 50 g de queijo parmesão (opcional)
- 250 g de polvilho doce
Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque a água, o leite e o óleo. Adicione o sal e leve ao fogo até ferver. Assim que ferver, despeje essa mistura sobre o polvilho doce em uma tigela.
- Misture bem com uma colher de pau até que a mistura fique homogênea. Deixe esfriar um pouco e, em seguida, adicione os ovos um a um, mexendo até obter a consistência desejada.
- Adicione a mussarela e o parmesão (se usar) à massa e misture até que o queijo esteja bem incorporado. A massa deve ficar pegajosa, mas consistência.
- Unte as mãos com óleo e faça bolinhas com a massa. Coloque-as em uma forma não untada. Lembre-se de que o tamanho das bolinhas é de sua preferência!
- Preaqueça o forno a 240°C e asse os pães de queijo até que fiquem dourados, geralmente cerca de 20-25 minutos. Aproveite!
Curiosidades
O pão de queijo é uma das delícias mais amadas do Brasil, e essa receita é facilmente adaptável! Experimente usar queijos diferentes como provolone ou queijo coalho. Eles oferecem um sabor único e surpreendente.
Outra dica é adicionar ervas finas ou especiarias à massa. O alecrim e a pimenta-do-reino podem trazer um toque especial ao seu pão de queijo, elevando ainda mais o sabor! Não tenha medo de experimentar e criar sua própria versão.
Se você ama um pão de queijo extra crocante, aumente a temperatura do forno nos últimos minutos de cozimento. Isso ajuda a criar uma crosta dourada e irresistível, perfeita para acompanhar um cafezinho quentinho!
Anteriores
- Pastel de Feira: Aprenda Como Fazer Essa Delícia em Casa com Facilidade
- Pavê de Limão: Aprenda a Fazer Esta Sobremesa Deliciosa para o Natal
- Paçoca Caseira: Aprendi a Fazer Esta Delícia Econômica Com Apenas 3 Ingredientes