Culinária em Casa

Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Leite na tapioca: Joguei e o resultado foi surpreendente e saboroso!

Por Frederico Henriques
Publicado em 10/4/2025 às 03h00
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Leite na tapioca: Joguei e o resultado foi surpreendente e saboroso!

Leite na tapioca: Descubra como essa combinação inusitada trouxe um resultado incrível!

Preparo: 60 min.
Rendimento: 8
Fração: 8
87 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Hidrate a tapioca grossa em 400 ml de leite quente e deixe repousar por 20 minutos.
  2. Depois de hidratar, misture a metade da caixa de leite condensado, o leite de coco e o coco ralado, além da pitada de sal.
  3. Transfira a mistura para uma forma com buraco no meio e leve à geladeira por 2 horas para ganhar consistência.
  4. Desenforme e, se desejar, adicione um pouco de leite condensado por cima para decorar. Sirva gelado ou levemente morno.
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Curiosidades

Essa receita de bolo de tapioca é uma verdadeira ode à praticidade e ao sabor! Além de fácil, é uma excelente opção para surpreender seus amigos e familiares. Aproveite cada mordida!

Não esqueça que o tempo de geladeira é fundamental para a consistência do bolo. Se você gosta dele mais molhadinho, pode tirar um pouco antes do tempo, mas sempre deixe esfriar bem!

Para um toque extra de sabor, experimente adicionar um pouco de chocolate meio amargo derretido na mistura. Isso dá um contraste delicioso ao sabor da tapioca, deixando sua receita ainda mais atraente!

Referência: Culinária em Casa


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