Lasanha de Frango com Molho Pesto
Lasanha de Frango com Molho Pesto é a receita perfeita para surpreender seu paladar de maneira deliciosa.
- Publicado: dezembro 5, 2024
- Atualizado: dezembro 5, 2024 8:02 pm
- Por: Frederico Henriques
Ingredientes:
- 500g de peito de frango
- 250g de massa de lasanha pré-cozida
- 200g de queijo muçarela ralado
- 150g de molho pesto
- 200ml de creme de leite
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo parmesão ralado a gosto para gratinar
Modo de Preparo:
- Cozinhe o peito de frango em água com sal até ficar macio, cerca de 20 minutos.
- Desfie o frango e misture com o molho pesto e o creme de leite.
- Em uma travessa, inicie a montagem com uma camada de massa de lasanha.
- Adicione uma camada de frango desfiado, seguida de queijo muçarela.
- Repita as camadas até terminar os ingredientes, finalizando com queijo muçarela e parmesão por cima.
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos.
- Retire o papel alumínio e asse por mais 10 minutos ou até que o queijo esteja gratinado.
- Deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
Se você está em busca de uma receita deliciosa e diferenciada, a Lasanha de Frango com Molho Pesto é a opção perfeita. Esta receita combina a suavidade do frango desfiado com o sabor marcante do molho pesto, criando uma combinação irresistível que vai conquistar a todos. Além disso, a prática em sua preparação torna-a uma escolha ideal tanto para almoços de domingo quanto para jantares especiais durante a semana.
Para preparar essa lasanha, começamos cozinhando o frango em água e temperos a gosto, até que esteja macio. Depois, desfiamos a carne e misturamos com o molho pesto – que pode ser feito em casa ou comprado pronto. O molho pesto é uma explosão de sabor, feito com manjericão fresco, queijo parmesão, pinhões, alho e azeite de oliva, tudo batido até virar uma pasta cremosa.
Com o frango pronto, montamos a lasanha utilizando folhas de massa de lasanha pré-cozidas. Intercalamos camadas de frango com molho pesto, queijo muçarela e um toque de creme de leite, que traz cremosidade à receita. A cada camada, garantimos que o sabor se intensifique, e ao final, cobrimos com uma generosa camada de queijo. O segredo para uma lasanha perfeita está no tempo de forno; assá-la até que o queijo esteja dourado e borbulhante, é o ponto ideal! Em geral, cerca de 30 a 40 minutos em forno pré-aquecido é suficiente.
Assim que a lasanha estiver deliciosa e quentinha, é hora de servir. Idealmente, deixe-a descansar por alguns minutos após sair do forno para que as camadas se firmem e fique mais fácil de cortar. Sirva com uma salada verde fresca para equilibrar os sabores e você terá um prato principal incrível!
Essa Lasanha de Frango com Molho Pesto é uma excelente opção para impressionar a família e os amigos, e, claro, o paladar de todos. Além de saborosa, é uma receita muito versátil e pode ser adaptada de acordo com os ingredientes que você tiver em casa. Aprender a fazer essa lasanha é, sem dúvida, uma habilidade que todo amante da cozinha deve ter. Delicie-se com esse prato maravilhoso em qualquer ocasião e receba muitos elogios!
Dicas Adicionais:
Esta receita de Lasanha de Frango com Molho Pesto é perfeita para reunir familiares e amigos em torno da mesa. Além disso, apresenta uma FAQ para esclarecer dúvidas comuns.
FAQ
P: Posso usar frango congelado?
R: Sim, você pode usar frango congelado, mas o tempo de cocção será maior.
P: O que é molho pesto?
R: O molho pesto é uma pasta feita com manjericão, queijo parmesão, pinhões e azeite.
P: Posso preparar a lasanha com antecedência?
R: Sim, você pode montar a lasanha e deixá-la na geladeira até o momento de assar.
P: Posso substituir o frango por carne moída?
R: Sim, a carne moída é uma excelente alternativa ao frango nesta receita.
P: Qual acompanha bem essa lasanha?
R: Uma salada verde fresca e um vinho branco são ótimas combinações.