Créditos: Receitas Da Cris
Legenda: Keyword: Eu Aprendi a Fazer uma Torta Gelada de Bis na Travessa Deliciosa e Simples
Keyword: Eu Aprendi a Fazer uma Torta Gelada de Bis na Travessa Deliciosa e Simples
Keyword: Descubra como preparar uma torta gelada de Bis na travessa que todos vão adorar.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres de sopa de amido de milho
- 2 gemas
- 1 litro de leite
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 200ml de leite para molhar os biscoitos
- Biscoitos tipo Maria (ou sua preferência)
- 2 caixinhas de Bis picado
Modo de Preparo
- Em uma panela, misture o leite condensado com o amido de milho e as gemas, depois adicione o leite e leve ao fogo até engrossar.
- Quando o creme engrosse, retire do fogo e adicione o creme de leite, misturando bem até ficar homogêneo.
- Divida o creme ao meio e adicione o chocolate em pó em uma das metades, misturando até ficar bem incorporado.
- Em uma travessa, alterne camadas de biscoito umedecido, creme branco e creme de chocolate, finalizando com o creme de chocolate e decorando com Bis picado.
- Cubra a torta com papel filme e leve à geladeira até que fique bem gelada antes de servir.
Curiosidades
Para dar um toque especial à torta gelada de Bis, experimente adicionar uma camada de frutas, como morangos ou bananas, entre as camadas de creme e bolacha. Isso traz frescor e uma combinação deliciosa de sabores.
Outra dica é usar diferentes tipos de chocolate, como chocolate branco ou ao leite, para diversificar o sabor do creme. Isso deixará a receita ainda mais interessante e saborosa.
Se você quiser uma versão mais saudável, substitua a bolacha por uma opção integral ou sem açúcar. Assim, você poderá desfrutar da sobremesa com menos culpa, mantendo o sabor e a cremosidade.
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