Keyword: Aprenda a Fazer um Salgado de Purê de Batata com Queijo Delicioso

Keyword: Descubra como é fácil preparar um salgado simples com purê de batata e queijo.

Ingredientes

• 3 batatas grandes
• 200 gramas de mussarela
• queijo ralado a gosto
• sal a gosto

Modo de Preparo

1. Cozinhe as batatas em água fria sob pressão por 5 minutos. Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente. Descasque e reserve.
2. Amasse as batatas cozidas até que fiquem com uma textura homogênea. Adicione o sal a gosto e misture bem.
3. Molhe as mãos e pegue um pedaço da massa. Abra na palma da mão e coloque um pedaço de mussarela. Feche formando uma bolinha e coloque no refratário.
4. Cubra os bolinhos com queijo ralado. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 15 a 20 minutos, até que fiquem dourados.

Curiosidades

Esta receita de bolinho de batata é perfeita para um lanche delicioso e prático. Experimente adicionar temperos como pimenta-do-reino ou salsinha na massa para um sabor extra.

Você pode variar o recheio com outros queijos ou até mesmo com carne moída, frango desfiado ou legumes. Essa receita é bem versátil e se adapta aos seus gostos!

Para deixar o bolinho ainda mais crocante, experimente empaná-los com farinha de rosca antes de levar ao forno. Assim, eles ficarão dourados e crocantes por fora!

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