Filé de Frango Empanado: Aprendi a Fazer Com Apenas 1 Ingrediente e Ficou Crocante!

Filé de Frango Empanado: Descubra como preparei esta receita fácil e deliciosa, super crocante com apenas um ingrediente!

Ingredientes

• 1 kg de filé de frango
• 1 colher de café de pimenta calabresa
• 1 colher de chá de salsa
• 1 colher de chá de coentro
• 1 colher de chá rasa de sal
• 6 dentes de alho
• suco de 1 limão
• 100 ml de leite
• 1 ½ xícara de farinha de trigo
• óleo para fritar

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture os filés de frango com os temperos: pimenta calabresa, salsa, coentro, sal, alho e o suco de limão. Deixe marinar por 20 minutos.
2. Misture o leite nos filés já temperados. Depois, passe os filés na farinha de trigo, garantindo que fiquem bem cobertos.
3. Aqueça o óleo em fogo médio. Quando estiver quente, coloque o frango empanado e frite até dourar dos dois lados. Retire e coloque em um papel toalha para absorver o excesso de óleo.
4. Sirva o frango empanado com um limão cortado ao lado, para espremer por cima antes de comer. Aproveite!

Curiosidades

Essa receita de frango empanado é ideal para quem busca praticidade e sabor. Utilize temperos frescos para realçar ainda mais o gosto do frango e, se quiser, experimente adicionar outros ingredientes como ervas finas ou queijo ralado à farinha de trigo.

Outro ponto interessante é a marinada; quanto mais tempo o frango ficar marinado, mais saboroso ele ficará. Você pode deixar na geladeira por até 3 horas. Isso irá garantir que o tempero penetre bem na carne.

Se você prefere uma versão saudável, substitua a farinha de trigo por farinha de aveia ou fubá. Assim, você mantém a crocância e a leveza, adicionando um toque nutritivo ao prato!

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