Farofa Simples: Aprenda a Fazer uma Receita Deliciosa e Crocante em Casa

Farofa Simples: Descubra como preparar uma farofa crocante e deliciosa para suas refeições.

Ingredientes

• 300 gramas de farinha de rosca
• 250 gramas de proteína de soja
• 4 colheres de sopa de azeite ou óleo
• 2 cebolas grandes
• 1 tomate sem sementes
• 2 talos de cheiro-verde
• 1 colher de sopa de sal
• 1 xícara de batata palha

Modo de Preparo

1. Comece aquecendo o azeite ou óleo em uma panela. Adicione o alho picado e deixe dourar levemente.
2. Acrescente as cebolas picadas e refogue até que fiquem transparentes e macias.
3. Em seguida, adicione o tomate picado e a proteína de soja. Mexa bem e cozinhe por alguns minutos.
4. Misture a farinha de rosca e o sal, e mexa constantemente até que a mistura fique levemente dourada.
5. Finalize adicionando o cheiro-verde picado e a batata palha, misturando delicadamente antes de servir.

Curiosidades

Dica 1: Para deixar sua farofa ainda mais saborosa, adicione nozes ou castanhas picadas. Elas trazem uma crocância extra e um sabor surpreendente que combina muito bem.

Dica 2: Se você gosta de sabores mais intensos, experimente adicionar bacon picado à receita. Ele vai deixar sua farofa muito mais saborosa e irresistível!

Dica 3: A farofa pode ser servida como acompanhamento de diversos pratos, como carnes grelhadas, peixes ou até mesmo um bom arroz. Uma excelente pedida para sua refeição especial.

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