Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Doce de Leite Ninho: Aprenda a fazer essa delícia que encanta o paladar.
Doce de Leite Ninho: Aprenda a fazer essa delícia que encanta o paladar.
Doce de Leite Ninho: Descubra como preparar um doce cremoso e irresistível em casa.
Ingredientes
- 300 ml de leite
- 800 g de açúcar refinado ou cristal
- 400 g de leite em pó
- manteiga para untar
Modo de Preparo
- Em uma panela, adicione 300 ml de leite e 800 g de açúcar. Misture bem até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
- Junte 400 g de leite em pó à mistura e continue mexendo. Leve ao fogo médio, mexendo sempre para não grudar no fundo.
- Cozinhe por aproximadamente 15 a 20 minutos, mexendo constantemente, até o doce desprender do fundo da panela e adquirir cor dourada.
- Despeje a mistura em um refratário untado com manteiga e deixe esfriar por cerca de 20 minutos antes de cortar.
Curiosidades
A receita de doce de leite em pó é uma opção deliciosa e prática para quem ama sobremesas. Lembre-se de usar leite em pó de boa qualidade para garantir um resultado incrível.
Outra dica é ajustar o tempo de cozimento de acordo com sua preferência. Se você gosta do doce mais cremoso, não hesite em optar por um tempo menor de cozimento.
Experimente adicionar um toque especial com essências de baunilha ou até mesmo um pouco de chocolate em pó para inovar a receita. As variações são infinitas!
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