Diversão: Eu Não Quero Que Faltem As Comidas Típicas Na Minha Festa Junina

Diversão: Sempre quero garantir que a festa junina tenha todas as delícias típicas.

Ingredientes

• 5 espigas de milho debulhado
• 2 latas de milho verde
• 500 ml de leite
• 100 ml de óleo
• 3 ovos inteiros
• 1 ½ xícara de açúcar
• 240 gramas de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 4 colheres de sopa de queijo ralado

Modo de Preparo

1. Coloque no liquidificador o milho debulhado, o milho verde, o leite, o óleo e os ovos. Bata até obter uma mistura homogênea.
2. Incorpore o açúcar, a farinha de trigo, o fermento e o queijo ralado. Bata rapidamente apenas para misturar.
3. Despeje a massa em uma travessa untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 a 50 minutos.

Curiosidades

Para fazer um bolo de milho ainda mais saboroso, você pode adicionar pedaços de queijo coalho à massa. Isso vai deixar a receita mais rica em sabor e com uma textura deliciosa.

Outra dica é utilizar leite de coco em vez de leite comum. Essa substituição traz um toque tropical e combina maravilhosamente bem com o milho, criando uma experiência de sabor única.

Se você quiser deixar seu bolo de milho ainda mais irresistível, experimente polvilhar canela por cima antes de servir. Isso não só embeleza o prato, mas também adiciona um aroma apetitoso.

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