Delícias: Hoje Eu Decidi Preparar Uma Receita Irresistível Para O Meu Almoço

Delícias: Aprenda a preparar um prato incrível que vai surpreender seu paladar.

Ingredientes

• 400 gramas de carne moída
• 1 pimenta de cheiro
• 6 dentes de alho
• 1 pimentinha dedo-de-moça (opcional)
• 1 tomate inteiro
• 1/2 cebola
• 1 pimentão vermelho
• 4 colheres de sopa de salsinha
• 4 colheres de sopa de cebolinha
• 1 colher de sobremesa de sal (ou a gosto)
• 1 colher de chá de páprica doce defumada
• 1 colher de chá de orégano
• 1 xícara de chá de arroz lavado
• 2 xícaras de chá de água
• 4 colheres de sopa de queijo provolone
• 4 colheres de sopa de alho-poró
• 3 colheres de sopa de requeijão cremoso

Modo de Preparo

1. Triture a pimenta de cheiro, o alho e a pimenta dedo-de-moça. Misture à carne moída.
2. Adicione o tomate, cebola, pimentão, salsinha e cebolinha. Tempere com sal, páprica e orégano.
3. Misture ainda a xícara de arroz e refogue com manteiga ou óleo por 2 minutos.
4. Adicione as duas xícaras de água, deixe levantar fervura e cozinhe até o arroz estar macio e a mistura molhadinha.
5. Incorpore o queijo provolone, o alho-poró e o requeijão. Misture bem, tire do fogo e finalize com cebolinha.

Curiosidades

Para realçar ainda mais o sabor do seu mexidão, experimente adicionar ingredientes como cogumelos frescos ou azeitonas. Eles fornecerão uma textura interessante e um gosto especial.

Ao escolher o queijo, considere utilizar queijos como muçarela ou queijo prato, que derretem bem e oferecem uma cremosidade incrível. Sinta-se à vontade para misturar diferentes queijos!

Se você gosta de pratos apimentados, adicione pimentas jalapeño ou até mesmo uma pitada de pimenta caiena. Isso pode trazer um toque especial de calor e sabor à sua receita.

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