Crepioca Diferente: Aprenda a Fazer Um Lanche Rápido Que Lembra Pizza

Crepioca Diferente: Descubra como preparar um lanche prático em menos de 7 minutos.

Ingredientes

• 2 ovos
• 3 colheres de sopa de tapioca
• sal a gosto
• 1 tomate picado
• 2 fatias de presunto picadas
• 2 fatias de queijo picadas
• orégano a gosto
• óleo para untar a frigideira

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture os ovos, o sal e a tapioca. Com um batedor ou garfo, mexa bem até ficar homogêneo.
2. Adicione o tomate, o presunto, o queijo e o orégano à mistura. Misture tudo novamente até que melhore a distribuição dos ingredientes.
3. Unte a frigideira com um pouco de óleo, coloque a mistura e tampe. Cozinhe em fogo médio-baixo, verificando se está dourada antes de virar.
4. Vire a crepe pizza usando um prato, tampe novamente e cozinhe até que esteja dourada do outro lado. Retire e sirva quente.

Curiosidades

Dicas para deixar sua crepe pizza ainda mais saborosa: experimente adicionar azeitonas picadas ou pimentões coloridos na mistura. Eles vão trazer mais sabor e cor ao prato!

Outra sugestão é utilizar queijos variados como queijo cheddar, muçarela ou até mesmo um queijo gorgonzola para dar um toque mais gourmet à sua crepe pizza.

Não se esqueça de acompanhar sua crepe pizza com um molho especial, como um molho de tomate temperado ou um molhinho de alho e ervas. Assim a refeição ficará ainda mais irresistível!

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