Couve: Como eu transformei essa hortaliça em pratos fáceis e inovadores

Couve: Descubra como eu preparo receitas práticas e diferentes usando couve.

Ingredientes

• 150g de linguiça calabresa cortada em cruz
• 2 dentes de alho triturados
• 1 maço de couve

Modo de Preparo

1. Em uma panela fria, coloque a linguiça calabresa cortada e ligue o fogo, permitindo que a gordura da linguiça seja liberada.
2. Quando a linguiça estiver solta a gordura, adicione os dentes de alho triturados e deixe dourar levemente.
3. Aumente o fogo e adicione a couve, misturando bem. Desligue o fogo assim que a couve murchar levemente, sem perder a coloração verde.

Curiosidades

Experimente incrementar sua couve com ingredientes como pimenta-do-reino ou um toque de limão. Esses temperos podem realçar ainda mais o sabor da sua receita.

Servir a couve como acompanhamento de carnes grelhadas e peixes traz um contraste delicioso e equilibrado às refeições. Combinações como couve com peixe assado são impressões inesquecíveis.

Se você quiser uma versão mais cremosa, experimente adicionar um pouco de creme de leite ou requeijão após o cozimento da couve. Isso a tornará ainda mais reconfortante.

Anteriores

• Couve-flor: Aprenda a fazer um gratinado delicioso e simples para o almoço
• Couve-flor Gratinada: Como Eu Preparei Essa Receita Rápida e Deliciosa
• Coxinha de frango: Meu jeito super fácil de preparar essa delícia em casa.