Cachorro Quente: Aprenda Minha Receita Fácil e Deliciosa Para Qualquer Ocasião

Cachorro Quente: Descubra Como Fazer Um Molho Saboroso e Irresistível Para Estas Delícias.

Ingredientes

• 250g de bacon
• 4 dentes de alho ralado
• 1 cebola média picada
• 1 sachê de molho de tomate
• 4 colheres de extrato de tomate
• 4 pimentas biquinho
• 500ml de água
• 12 salsichas
• 5 colheres de pimentão picadinhos
• queijo mussarela
• milho verde
• vinagrete (2 tomates, meio pimentão, 2 cebolas, ketchup, vinagre e sal)
• batata palha

Modo de Preparo

1. Frite o bacon até que fique crocante e utilize a gordura para refogar o alho e a cebola. Adicione o molho de tomate, extrato, pimentas, água e deixe ferver.
2. Misture as salsichas e o pimentão picadinho ao molho. Deixe cozinhar até o molho ganhar consistência.
3. Coloque mussarela no fundo do pão, adicione a salsicha coberta com o molho quente, vinagrete, milho e finalize com mais mussarela e batata palha.

Curiosidades

Você pode inovar na receita de cachorro-quente trocando a salsicha tradicional por salsichas de frango ou até opções vegetarianas, como salsichas à base de plantas.

Experimente adicionar outros ingredientes ao seu molho, como azeitonas picadas ou cogumelos, para um sabor ainda mais intenso e diferente. As combinações são infinitas!

Para uma apresentação diferenciada, use pães artesanais ou pão de forma, que conferem um toque especial ao prato. Uma sugestão é o pão de batata, que fica incrivelmente macio!

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