Bolo Papai Noel: Aprenda a fazer uma deliciosa receita para as festas natalinas

Bolo Papai Noel: Descubra como preparar um bolo festivo e saboroso para o seu Natal.

Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo sem fermento
• 2 xícaras de açúcar refinado
• 1 xícara de água à temperatura ambiente
• 6 ovos (separar as gemas)
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 1 colher de sopa de fermento químico
• 2 caixinhas de leite condensado
• 1 pacote de 100g de coco ralado
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 colheres de sopa de margarina
• 200 ml de leite de coco
• 200 ml de leite integral
• 2 colheres de sopa de açúcar (para a calda)
• chantilly para cobertura
• frutas para decoração, como morangos
• 2 colheres de sopa de geléia de brilho (opcional)

Modo de Preparo

1. Bata as claras em neve e reserve. Em outro recipiente, bata as gemas com o açúcar e a baunilha até dobrar de volume. Adicione a água e misture.
2. Adicione a farinha aos poucos e misture suavemente. Incorpore o fermento e as claras em neve, mexendo delicadamente.
3. Preaqueça o forno a 180°C. Coloque a massa em uma forma redonda e leve ao forno por cerca de 50 minutos ou até que esteja dourado.
4. Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina, o coco ralado e cozinhe até desgrudar do fundo. Acrescente o creme de leite e misture.
5. Desenforme o bolo e corte ao meio. Molhe cada camada com a calda de leite de coco. Coloque o recheio e morangos picados entre as camadas.
6. Cubra o bolo com chantilly e decore com morangos e as rosinhas se desejar. Finalize com geléia de brilho para dar um toque especial.

Curiosidades

Para um bolo de Natal ainda mais especial, você pode adicionar especiarias como canela e cravo à massa e substituir o recheio de beijinho por um mousse de chocolate para variar o sabor.

Decore o bolo com frutas cristalizadas e nozes picadas para dar um toque festivo. Isso não apenas enriquece a apresentação, mas também acrescenta sabor e textura ao seu bolo natalino.

Experimente fazer o bolo com antecedência e deixá-lo na geladeira por algumas horas antes de servir. Isso ajuda a intensificar os sabores e a deixar o bolo ainda mais gostoso!

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