Kelli Moreira - Receitas Fáceis e Rápidas

Créditos: Kelli Moreira - Receitas Fáceis e Rápidas
Legenda: Bolo de milho: Aprenda a fazer um delicioso bolo de milho de latinha fácil e rápido

Por Frederico Henriques
Publicado em 7/6/2025 às 20h00
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Bolo de milho: Aprenda a fazer um delicioso bolo de milho de latinha fácil e rápido

Bolo de milho: Descubra como preparar um bolo de milho de latinha no liquidificador, prático e delicioso.

Preparo: 40 min.
Rendimento: 8
Fração: 8
57 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. No liquidificador, coloque o milho, leite, ovos e açúcar. Bata por aproximadamente um minuto até triturar completamente.
  2. Adicione o óleo e bata novamente. Em seguida, acrescente o fubá e bata até a mistura ficar homogênea.
  3. Adicione o fermento e bata em velocidade baixa, só para misturar. Se desejar, adicione o coco ralado.
  4. Unte uma forma com margarina e fubá e despeje a massa. Preaqueça o forno a 180 graus.
  5. Asse por cerca de 40 minutos, mas verifique com um palito se está assado. O tempo pode variar dependendo do forno.
  6. Retire do forno, espere esfriar e desenforme. Sirva em fatias e aproveite!
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Curiosidades

Experimente adicionar especiarias como canela ou noz-moscada para dar um toque especial ao seu bolo de milho. Essas especiarias combinam perfeitamente com o sabor do milho e deixam o bolo ainda mais saboroso.

Você também pode variar os ingredientes opcionais. Que tal substituir o coco por pedaços de chocolate ou nozes? Isso pode trazer uma nova textura e sabor ao seu bolo, deixando-o incrível!

Sirva o bolo com uma cobertura de ganache de chocolate ou uma compota de goiabada. Essa combinação agrada muito e transforma o simples bolo de milho em uma sobremesa sofisticada. Aproveite!

Referência: Kelli Moreira - Receitas Fáceis e Rápidas


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