Créditos: Kelli Moreira - Receitas Fáceis e Rápidas
Legenda: Bolo de milho: Aprenda a fazer um delicioso bolo de milho de latinha fácil e rápido
Bolo de milho: Aprenda a fazer um delicioso bolo de milho de latinha fácil e rápido
Bolo de milho: Descubra como preparar um bolo de milho de latinha no liquidificador, prático e delicioso.
Ingredientes
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de leite
- 3 ovos
- ¾ de lata de açúcar
- ½ lata de óleo
- 1,5 lata de fubá
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 25 g de coco ralado (opcional)
Modo de Preparo
- No liquidificador, coloque o milho, leite, ovos e açúcar. Bata por aproximadamente um minuto até triturar completamente.
- Adicione o óleo e bata novamente. Em seguida, acrescente o fubá e bata até a mistura ficar homogênea.
- Adicione o fermento e bata em velocidade baixa, só para misturar. Se desejar, adicione o coco ralado.
- Unte uma forma com margarina e fubá e despeje a massa. Preaqueça o forno a 180 graus.
- Asse por cerca de 40 minutos, mas verifique com um palito se está assado. O tempo pode variar dependendo do forno.
- Retire do forno, espere esfriar e desenforme. Sirva em fatias e aproveite!
Curiosidades
Experimente adicionar especiarias como canela ou noz-moscada para dar um toque especial ao seu bolo de milho. Essas especiarias combinam perfeitamente com o sabor do milho e deixam o bolo ainda mais saboroso.
Você também pode variar os ingredientes opcionais. Que tal substituir o coco por pedaços de chocolate ou nozes? Isso pode trazer uma nova textura e sabor ao seu bolo, deixando-o incrível!
Sirva o bolo com uma cobertura de ganache de chocolate ou uma compota de goiabada. Essa combinação agrada muito e transforma o simples bolo de milho em uma sobremesa sofisticada. Aproveite!
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