Bolo de Chocolate de Panela: Preparo Rápido em 10 Minutos para alivar a TPM

Bolo de Chocolate de Panela: Aprenda a fazer um lanche prático e delicioso que não queima e traz conforto na TPM.

Ingredientes

• 1 ovo
• 1 colher de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de achocolatado
• 2 colheres de sopa de óleo
• 4 colheres de sopa de leite
• 1/2 xícara de farinha de trigo sem fermento
• 1 pitada de sal
• 1 colherzinha de chá de fermento químico
• 1/2 colher de sopa de margarina
• 4 colheres de sopa de leite (para a cobertura)
• 2 colheres de açúcar (para a cobertura)
• 2 colheres de chocolate em pó ou achocolatado (para a cobertura)

Modo de Preparo

1. Em uma bacia, bata 1 ovo com 1 colher de sopa de açúcar. Adicione 2 colheres de achocolatado, 2 colheres de óleo e 4 colheres de leite. Misture bem.
2. Incorpore 1/2 xícara de farinha de trigo e 1 pitada de sal. Depois, adicione 1 colher de chá de fermento e misture até ficar homogêneo.
3. Transfira a massa para uma panela grossa untada com óleo. Tampe e cozinhe em fogo baixo por 7 minutos. Depois, deixe mais 3 minutos com a panela tampada.
4. Em outra panela, derreta 1/2 colher de margarina, depois adicione 4 colheres de leite, 2 colheres de açúcar e 2 colheres de chocolate em pó. Mexa até engrossar.
5. Fure o bolo já assado e despeje toda a cobertura por cima. Decore com granulado se desejar, e sirva na própria panela.

Curiosidades

Para deixar seu bolo ainda mais saboroso, experimente adicionar uma colher de essência de baunilha à massa. Isso vai trazer um aroma incrível que combina muito bem com o chocolate.

Se você gosta de texturas, adicione nozes picadas ou castanhas ao bolo antes de assar. Elas vão dar um crocante delicioso e um contraste interessante com a maciez do bolo.

Para quem ama chocolate, uma garantia de sabor extra é usar chocolate meio amargo derretido na cobertura. Isso vai deixar sua receita ainda mais indulgente e chique!

Anteriores

• Pão Caseiro: Aprendi a Fazer 4 Pães Fofinhos com Ingredientes Simples
• Sorvete caseiro cremoso: Aprenda a fazer 6 litros dessa delícia refrescante
• Risoless de Carne Moída: Aprenda a Fazer uma Receita Simples e Deliciosa