Batata Doce Em Casa: 7 Receitas Fáceis Que Vou Testar Esta Semana

Batata Doce Em Casa: Descubra receitas práticas e deliciosas para aproveitar.

Ingredientes

• 4 batatas-doces grandes
• 1 fio de óleo de soja
• Suco de 1 limão
• Galinhos de manjericão fresco
• 1 pimentão vermelho cortado em tiras
• 1 colher de sobremesa de creme de cebola
• 1 colher de café de alecrim
• 1 colher de sopa de tempero vinagrete
• 1 colher de sobremesa de sal
• 1 colher de sobremesa de páprica doce defumada

Modo de Preparo

1. Unte uma forma com um fio de óleo de soja para evitar que as batatas grudem.
2. Corte as batatas-doces em pedaços grosseiros e regue com o suco de limão para não escurecer.
3. Misture as batatas com manjericão, pimentão, temperos, sal e páprica até ficarem bem incorporados.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 30 minutos, até que estejam douradas e crocantes por fora.

Curiosidades

Para deixar a sua batata doce ainda mais saborosa, experimente adicionar um toque de queijo parmesão ralado por cima nos últimos minutos do forno. O queijo se derrete e cria uma crosta deliciosa.

Outra dica é variar os temperos! Você pode incluir curry, cominho ou até mesmo pimenta caiena para dar um toque picante. Isso traz um sabor único e personalizado à receita.

Se quiser uma versão ainda mais nutritiva, acrescente legumes como cenoura ou abobrinha cortados em cubos. Eles combinam bem com a batata doce e tornam o prato mais colorido e saudável.

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