Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Tem Frango em Casa? Prepare Uma Receita Simples e Rápida Que Eu Adoro
Tem Frango em Casa? Prepare Uma Receita Simples e Rápida Que Eu Adoro
Tem Frango em Casa? Aprenda a fazer uma receita simples e deliciosa para suas refeições.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de óleo de soja
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola pequena picada
- 700g de frango cortado em tiras
- 1 colher de sobremesa de vinagrete
- 1 colher de café de pimenta calabresa
- 1 colher de chá de orégano
- 1 colher de sobremesa de sal
- 1 lata de milho verde
- 3 colheres de sopa de ketchup
- 3 colheres de sopa de mostarda
- 3 colheres de sopa de cebolinha picada
- 1 pimenta de cheiro picada
- 100 ml de leite de coco
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- requeijão cremoso ou catupiry a gosto
- alho-poró picado a gosto
Modo de Preparo
- Aqueça bem a panela e adicione o óleo de soja. Depois, jogue o alho picado e refogue até dourar.
- Adicione a cebola picada e refogue até que ela fique esbranquiçada. Em seguida, acrescente o frango cortado em tiras.
- Misture os temperos: vinagrete, pimenta calabresa, orégano e sal, e refogue até que o frango fique bem cozido.
- Adicione o milho verde, ketchup, mostarda, cebolinha e pimenta de cheiro. Misture bem e cozinhe por mais alguns minutos.
- Em seguida, coloque o leite de coco e o creme de leite, misturando até incorporar todos os ingredientes.
- Desligue o fogo e adicione o requeijão cremoso ou catupiry, mexendo gentilmente. Finalize com alho-poró picado.
Curiosidades
Uma dica interessante é que você pode adaptar os ingredientes ao seu gosto. Se você ama legumes, experimente adicionar brócolis ou cenoura ralada para dar ainda mais sabor e cor ao prato.
Outra sugestão é usar o frango desfiado em vez de em tiras, o que pode tornar a mistura ainda mais cremosa e inteirar cada garfada de sabor. Essa alteração é perfeita para aqueles que preferem um prato mais macio.
Além disso, a adição de queijo ralado por cima antes de gratinar no forno cria uma crocância deliciosa. Não tenha medo de inventar e tornar a receita sua, cada toque pessoal deixa o prato mais especial!
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