Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Bananadas: Veja tudo que fiz com as bananas que iam para o lixo e se surpreenda
Bananadas: Veja tudo que fiz com as bananas que iam para o lixo e se surpreenda
Bananadas: Descubra como utilizei bananas desperdiçadas para criar deliciosas receitas.
Ingredientes
- 10 bananas maduras
- 1 envelope de gelatina de uva (20g)
- 500 ml de água
- 16 cravos-da-índia
- 7 colheres de sopa de leite em pó
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 colher de sopa de leite em pó para decoração
Modo de Preparo
- Corte as bananas em rodelas e coloque-as numa panela de pressão com 300 ml de água.
- Tampe a panela e leve ao fogo. Quando pegar pressão, cozinhe por 10 minutos. Depois, desligue e deixe esfriar antes de abrir.
- Adicione os cravos-da-índia e o leite em pó na panela com as bananas, misturando bem até que tudo esteja completamente dissolvido.
- Deixe cozinhar por mais 5 minutos. Aguarde esfriar e coloque em um refratário, polvilhe canela e o leite em pó por cima para decorar.
- Leve à geladeira até gelar. Sirva bem gelado como sobremesa e aproveite!
Curiosidades
Esta receita deliciosa de doce de banana é perfeita para aproveitar aquelas bananas bem maduras que você tem em casa. Ao invés de jogar fora, transforme-as em uma sobremesa maravilhosa!
Experimente variar com diferentes tipos de gelatina, como morango ou sabor de frutas vermelhas. Essas variações podem dar um toque especial ao seu doce e torná-lo ainda mais saboroso.
Serve este doce bem geladinho e, se quiser, adicione uma bola de sorvete de creme ou de nata para uma experiência ainda mais indulgente. A combinação é irresistível!
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