Arroz Doce Cremoso: Como Preparei esta Delícia com Doce de Leite Cozido

Arroz Doce Cremoso: Aprenda a fazer essa sobremesa irresistível com doce de leite cozido. Um prato que vai surpreender seu paladar!

Ingredientes

• 1 xícara de arroz
• 800 ml de leite
• 300 ml de água
• 1 pitada de canela
• 1 pitada de cravo
• 1 vidro de leite de coco
• 1 xícara de coco ralado
• 1 xícara de doce de leite (leite condensado cozido)
• 1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo

1. Coloque o arroz, o leite e a água em uma panela grande. Adicione a canela e o cravo e leve ao fogo médio. Fique atento, pois o leite pode subir.
2. Mexa frequentemente até que o arroz esteja cozido e a mistura esteja cremosa. Em seguida, adicione o leite de coco e o coco ralado, misturando bem.
3. Incorpore o doce de leite cozido e mexa até que esteja bem misturado. Se desejar uma consistência mais líquida, adicione um pouco de leite.
4. Desligue o fogo e incorpore o creme de leite, mexendo até que fique homogêneo. Sirva o arroz doce ainda quente, com pedaços de doce de leite por cima.

Curiosidades

Para deixar seu arroz doce ainda mais gostoso, experimente adicionar frutas secas como passas ou damascos. Elas trazem um toque adocicado que combina perfeitamente com o doce de leite.

Se você deseja um sabor ainda mais intenso, substitua o tradicional arroz pelo arroz arbóreo. Este tipo de arroz é perfeito para sobremesas, proporcionando uma cremosidade sem igual.

Não esqueça de decorar seu prato antes de servir! Um pouco de canela em pó por cima ou até mesmo lascas de chocolate trazem um charme especial ao seu arroz doce, além de enriquecer o sabor!

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