Torta de Hambúrguer: Aprendi a fazer uma receita deliciosa e simples em casa

Torta de Hambúrguer: Descubra como preparar uma receita saborosa e prática para sua família.

Ingredientes

• 3 ovos inteiros
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
• 2 xícaras de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó químico
• 1 colher de sobremesa de sal
• 6 hambúrgueres
• 200g de queijo mussarela
• 200g de presunto
• 3 tomates cortados em rodelas

Modo de Preparo

1. Em um liquidificador, bata os ovos, o óleo e o leite por um minuto. Adicione o sal e a farinha de trigo, e bata novamente. Por último, adicione o fermento e misture.
2. Em uma forma untada, despeje metade da massa. Coloque os hambúrgueres, presunto, queijo e tomates. Finalize com o restante da massa.
3. Preaqueça o forno a 280ºC por 15 minutos, depois asse a torta por 30 minutos a 280ºC e baixe para 180ºC mais 10 minutos, ou até que fique dourada.
4. Após assar, retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos, corte em porções e sirva a torta quentinha.

Curiosidades

Experimente incrementar sua torta de hambúrguer com ingredientes como azeitonas, pimentões e até mesmo bacon para um sabor a mais. A criatividade na cozinha é sempre bem-vinda!

Outra dica é substituir a farinha de trigo por farinha integral ou de aveia, tornando a torta mais saudável. Você também pode usar queijos variados, como cheddar ou provolone, para dar um toque especial no sabor.

Acompanhe sua torta com um molho de sua preferência, como maionese temperada ou ketchup caseiro. Não esqueça de adicionar uma salada fresca ao lado para equilibrar o prato! A refeição ficará deliciosa e ainda mais completa.

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