Torta Bauru Cremosa de Forno de Liquidificador: Aprenda a Fazer Essa Delícia!

Torta Bauru Cremosa de Forno de Liquidificador: Descubra como preparar essa receita fácil e saborosa para a sua família.

Ingredientes

• 2 xícaras de leite
• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 1 colher de chá de sal
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 2 xícaras de farinha de trigo (sem fermento)
• 1 colher de sopa de fermento químico
• 300g de presunto
• 300g de queijo mussarela
• 2 tomates grandes
• requeijão a gosto
• queijo ralado a gosto

Modo de Preparo

1. No liquidificador, coloque o leite, ovos, óleo e sal. Bata por 1 minuto. Acrescente o amido, farinha e fermento e bata por mais 30 segundos até ficar homogêneo.
2. Unte uma forma média com margarina e farinha. Coloque um fundo de massa, adicione presunto, tomates, queijo e colheradas de requeijão. Finalize com mais massa.
3. Cubra com queijo ralado e rodelas de tomate. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos, até dourar e firmar.

Curiosidades

Experimente adicionar ingredientes diferentes ao recheio, como frango desfiado, palmito ou azeitonas. Isso traz novos sabores à torta e a torna ainda mais interessante!

Para deixar a massa ainda mais leve, você pode substituir parte do óleo por manteiga derretida. Isso vai acrescentar um sabor especial e um toque a mais de cremosidade.

Outra dica é usar queijos variados, como queijo coalho ou queijo prato, trazendo um mix de texturas e gostos. E não se esqueça de caprichar na apresentação! Um pouco de salsinha picada por cima finaliza com charme.

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