Sobremesa: Minhas 10 Receitas Rápidas e Fáceis Para a Páscoa Que você Vai Amar

Sobremesa: Descubra Como Preparar Deliciosas Receitas de Páscoa em Poucos Passos.

Ingredientes

• 1 pacote de bolacha Maria ou bolacha maisena
• 1 colher de sobremesa de manteiga
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher de sopa de leite em pó
• 300 gramas de chocolate para a ganache
• 200 gramas de creme de leite para a ganache
• Sonho de Valsa para decoração

Modo de Preparo

1. Em um refratário, forre o fundo com bolachas Maria sem molhar. Reserve.
2. Misture a manteiga, chocolate em pó e leite condensado em uma panela. Cozinhe até desgrudar do fundo e despeje sobre as bolachas.
3. Misture leite condensado, creme de leite e leite em pó. Cozinhe até engrossar e despeje sobre o brigadeiro.
4. Derreta o chocolate e misture com o creme de leite. Despeje sobre o creme branco e deixe esfriar.
5. Decore com pedaços de Sonho de Valsa e leve à geladeira por algumas horas antes de servir.

Curiosidades

Dica importante: ao preparar a ganache, opte por um chocolate de boa qualidade para garantir um sabor excepcional. O chocolate meio amargo traz um equilíbrio perfeito com o doce do leite condensado.

Outra sugestão é adicionar nozes ou castanhas picadas entre as camadas da sobremesa. Isso cria uma textura crocante que contrasta com os cremes cremosos e deixa a receita ainda mais deliciosa.

Se quiser uma apresentação ainda mais bonita, use um saco de confeitar para colocar a ganache sobre a sobremesa. Essa técnica não só facilita a aplicação, mas também dá um charme extra ao prato final.

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