Sobremesa dos Sonhos: Meu Delicioso Abacaxi com Coco em Minutos!

Sobremesa dos Sonhos: Aprenda a preparar uma deliciosa mistura de abacaxi com coco, feita à mão e pronta em poucos minutos!

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 pacote de suco de abacaxi em pó
• 100g de coco ralado ou em flocos
• coco ralado para decoração (opcional)

Modo de Preparo

1. Em uma bacia, misture o leite condensado e o creme de leite com uma colher até ficar homogêneo.
2. Adicione o suco em pó e mexa bem até que não haja bolinhas de açúcar.
3. Incorpore o coco ralado na mistura e mexa até ficar bem misturado.
4. Transfira a mistura para uma travessa e leve ao freezer por 10 minutos ou à geladeira por 20 minutos.
5. Após o tempo, decore com o coco ralado reservado e sirva gelado.

Curiosidades

Uma ótima dica para quem deseja adicionar um toque especial à mousse é incorporar fatias de abacaxi caramelizado por cima, trazendo um contraste de texturas e sabores.

Outra sugestão é experimentar diferentes tipos de coco, como o coco queimado, para criar um sabor ainda mais rico. O coco em flocos também pode ser usado para decorar a sobremesa.

Caso prefira uma mousse mais leve, você pode substituir parte do creme de leite por iogurte natural. Isso trará uma frescura aos sabores sem perder a cremosidade.

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