Segredo Revelado: Eu Fiz Sequilhos de Leite Ninho e Chocolate e São Irresistíveis!

Segredo Revelado: Aprenda a fazer sequilhos de Leite Ninho com chocolate que derretem na boca. O sabor é incrível e fácil de preparar!

Ingredientes

• 300 g de amido de milho
• 4 colheres de sopa de margarina de boa qualidade
• 1/2 caixa de leite condensado
• 25 g de leite em pó
• 4 colheres de sopa de Nescau ou 25 g de chocolate 50% cacau

Modo de Preparo

1. Misture o amido de milho e a margarina até obter uma farofa. Adicione o leite condensado e misture bem até que a massa fique homogênea, mas ainda um pouco úmida.
2. Divida a massa em duas partes. Em uma parte, adicione o leite em pó e na outra parte adicione o Nescau ou chocolate em pó. Misture até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
3. Abra as duas massas suavemente e una-as. Corte no formato desejado, utilizando um garfo para marcar e dar um toque especial antes de levar à geladeira.
4. Leve os sequilhos para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 15 a 20 minutos, ou até que estejam levemente dourados na parte inferior.
5. Após retirar do forno, deixe os sequilhos esfriarem na forma por 10 minutos antes de transferi-los para uma grade para esfriar completamente.

Curiosidades

Os sequilhos são perfeitos para acompanhar um café da tarde. Experimente adicionar um toque de essência de baunilha para um sabor extra que combina muito bem com o chocolate e leite em pó.

Se você quer variar a sua receita, experimente substituir o Nescau por chocolate em pó com maior percentual de cacau. Isso deixará seus sequilhos ainda mais intensos e sofisticados.

Não esqueça de deixar os biscoitos descansarem na geladeira antes de assar. Este passo é fundamental para garantir que eles mantenham a forma e a textura crocante, evitando que esparramem!

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