Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Salsicha Caseira: A Receita Que Eu Descobri e Todos em Casa Amam!
Salsicha Caseira: A Receita Que Eu Descobri e Todos em Casa Amam!
Salsicha Caseira: Aprenda a fazer essa delícia prática e irresistível para a sua família.
Ingredientes
- 1 kg de salsicha
- 1 colher de sopa de tempero vinagrete
- 2 colheres de sopa de ketchup
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 2 colheres de sopa de requeijão cremoso
- 1 caixa de creme de leite
- 4 fatias de mussarela
- queijo ralado a gosto
Modo de Preparo
- Corte as salsichas em rodelas não muito grossas e reserve.
- Em uma panela, misture as salsichas cortadas com o tempero vinagrete, ketchup, mostarda, requeijão e creme de leite até ficar homogêneo.
- Coloque metade da mistura de salsicha em um refratário, adicione as fatias de mussarela e depois a outra metade da mistura.
- Cubra tudo com queijo ralado, e se desejar, adicione mais algumas fatias de mussarela por cima.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 10 minutos e depois a 180 graus por mais 15 minutos, até que o topo fique dourado.
- Retire do forno e deixe esfriar ligeiramente antes de servir. Acompanhe com arroz ou pão.
Curiosidades
Para dar um toque especial a este prato, você pode adicionar legumes como tomate picado, cebola roxa ou pimentões coloridos. Isso não só aumenta a cor, mas também o valor nutricional da receita.
Experimente trocar a salsicha por frango desfiado ou carne moída, criando novas variações do prato. O sabor e a textura mudam completamente, agradando diferentes paladares.
Se quiser, finalize com salsinha ou cebolinha picada por cima, para um frescor extra. Além disso, um pouco de pimenta-do-reino vai realçar todos os sabores já presentes na receita.
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