Salada Árvore de Natal: Eu Aprendi a Fazer essa Delícia Que Encanta a Todos

Salada Árvore de Natal: Descubra minha receita fácil e saborosa para deixar seu Natal ainda mais bonito e gostoso.

Ingredientes

• 1 maço de brócolis cozido
• 1 cenoura média
• 1 caixinha de tomatinho cereja
• sal a gosto
• 1 litro e meio de água
• azeite de oliva (opcional)
• limão (opcional)

Modo de Preparo

1. Ferva 1,5 litros de água com uma pitada de sal. Corte os brócolis em floretes e cozinhe por 5 a 7 minutos. Depois, coloque-os em uma escorredora e jogue água gelada para interromper o cozimento.
2. Corte a cenoura ao meio. Utilize uma das metades para fazer a base da árvore e reserve a outra para fazer a estrela.
3. Comece a montar os brócolis em forma de árvore, começando pela base. Coloque os menores floretes nas partes superiores.
4. Coloque os tomatinhos cereja para representar as bolas de natal, preenchendo os espaços da árvore.
5. Corte a outra metade da cenoura em formato de estrela e coloque no topo da árvore.

Curiosidades

Na hora de escolher os brócolis, opte por aqueles que estão com os floretes bem firmes e de cor verde vibrante. Evite os que estão amarelados ou murchos.

Experimente adicionar outros legumes, como pimentões coloridos ou couve-flor, para deixar sua árvore de Natal ainda mais colorida e saborosa!

Se quiser um toque especial, regue a salada com um fio de azeite de oliva e um pouco de limão antes de servir. Isso realça o sabor dos ingredientes e traz frescor.

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