Salada de Maionese: Meu Toque Especial para a Ceia de Natal

Salada de Maionese: Descubra minha receita fácil e deliciosa para complementar sua ceia de Natal.

Ingredientes

• 1kg de batatas descascadas e cortadas em cubos médios
• 1 cenoura média descascada e picadinha
• 1/2 colher de sopa de sal
• 1 tomate médio sem sementes picado
• 3 colheres de sopa de maionese firme
• 6 latas de milho em conserva (escorridas)
• Suco de 1/2 limão
• 4 pepininhos em conserva picados
• 10 azeitonas sem caroço picadinhas
• Pimenta do reino a gosto
• Salsinha picadinha a gosto
• 1/2 cebola bem picadinha
• Batata Palha para decoração

Modo de Preparo

1. Cozinhe as batatas e cenouras com água e sal até ficarem macias. Escorra e enxágue com água fria para parar o cozimento.
2. Misture os vegetais cozidos com o tomate, milho, pepino, azeitonas, pimenta, salsinha e cebola em uma tigela.
3. Adicione a maionese e o suco de limão, misturando bem até que todos os ingredientes estejam combinados.
4. Coloque a mistura em uma forma de pudim untada com óleo e pressione levemente para moldar.
5. Refrigere por algumas horas. Desenforme em um prato e decore com batata palha e tiras de pimentão.

Curiosidades

Uma dica importante para preparar sua salada de maionese é sempre escolher ingredientes frescos. Quanto mais frescos os vegetais, mais saborosa e colorida ficará sua receita.

Outra sugestão é personalizar a salada de acordo com o gosto dos convidados. Experimente adicionar frutas, como maçã ou abacaxi, que trazem um toque adocicado à maionese e a tornam ainda mais refrescante.

Não se esqueça de refrigerar a salada por pelo menos duas horas antes de servir. Isso ajuda a realçar os sabores e deixa a textura ainda mais agradável. Você pode preparar a salada um dia antes!

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