Rosquinha de Laranja: Aprendi a Fazer Essa Receita Deliciosa e Fácil

Rosquinha de Laranja: Venha descobrir como fazer essa gostosa receita ideal para o lanche da tarde.

Ingredientes

• 2 ovos
• 5 colheres de sopa de açúcar
• 3 colheres de sopa de margarina ou manteiga
• 250 ml de suco natural de laranja
• 1 colher de café de sal
• 10 g de fermento biológico seco
• Farinha de trigo (quantidade suficiente)
• Margarina ou manteiga para untar
• Açúcar refinado para cobrir

Modo de Preparo

1. Misture os ovos, açúcar e margarina até que fiquem homogêneos. Adicione o suco de laranja, sal e fermento biológico, mexendo bem.
2. Adicione a farinha de trigo gradualmente até obter uma massa que não grude nas mãos. Sove bem por pelo menos 15 minutos até ficar lisa e homogênea.
3. Deixe a massa descansar em um local abafado por cerca de 1 hora ou até dobrar de volume. Modele as rosquinhas e deixe descansar novamente por 40 minutos.
4. Preaqueça o forno a 180ºC. Asse as rosquinhas por aproximadamente 25 minutos ou até que estejam levemente douradas.
5. Após assar, passe uma camada de margarina ou manteiga nas rosquinhas ainda quentes e cubra com açúcar refinado.

Curiosidades

As rosquinhas de laranja são perfeitas para o lanche da tarde, trazendo um sabor refrescante que combina muito bem com um café ou chá. Experimente adicionar um toque de baunilha na massa para intensificar o sabor.

Você também pode variar o tipo de açúcar, optando pelo açúcar de coco ou mascavo, que além de conferir um sabor diferente, ainda traz benefícios à saúde. Essas opções são ótimas para quem busca alternativas mais saudáveis.

Outra dica legal é adicionar raspas de laranja na massa, o que ajudará a realçar o sabor cítrico e torná-las ainda mais aromáticas. Não esqueça de servir suas rosquinhas com um pouco de geleia de laranja caseira para uma experiência deliciosa!

Anteriores

• Rosquinha de Leite Condensado: Aprendi a Fazer Essa Delícia Fofinha em Casa!
• Rosquinha de Polvilho Azedo Assada: Aprenda a Fazer Essa Delícia Sem Glúten
• Rosquinha de Vinagre: Meu Lanche Fácil e Econômico Para o Café da Manhã ou da Tarde