Rocambole de Doce de Leite: Aprendendo a Fazer essa Delícia Caseira

Rocambole de Doce de Leite: Descubra como preparar essa sobremesa irresistível e fácil de fazer em casa para deliciar sua família.

Ingredientes

• 1 bolo de pão de ló
• 300g de doce de leite cremoso
• Coco ralado a gosto

Modo de Preparo

1. Corte o bolo de pão de ló em fatias de aproximadamente 1 cm. Faça isso com cuidado para não desmanchar a massa.
2. Espalhe o doce de leite cremoso uniformemente sobre as fatias de pão de ló.
3. Enrole delicadamente as fatias, formando um rocambole. Certifique-se de que está bem apertado, mas não excessivamente.
4. Finalize polvilhando coco ralado por cima do rocambole para dar um acabamento bonito.

Curiosidades

Para garantir que seu rocambole de doce de leite fique perfeito, não se esqueça de usar um pão de ló bem úmido. Assim, a massa será mais fácil de enrolar e ficará mais saborosa.

Outra dica é deixar o doce de leite em temperatura ambiente antes de usá-lo. Isso evita que ele fique muito espesso e difícil de espalhar sobre o pão de ló cortado.

Se quiser dar um toque especial, você pode adicionar frutas secas ou castanhas ao doce de leite antes de espalhar no bolo. Isso trará mais textura e sabor ao seu rocambole.

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