Recheio Rápido e Prático: Meu Segredo Para Fazer Tortas Salgadas Deliciosas

Recheio Rápido e Prático: Aprenda a fazer recheios simples que transformam suas tortas salgadas em verdadeiras delícias.

Ingredientes

• 3 colheres de sopa de azeite
• 3 dentes de alho triturados
• 1 cebola média cortada em cubinhos
• 700g de peito de frango desfiado
• 1 colher de sopa de caldo de galinha em pó
• 1 colher de sobremesa de orégano
• 1 tomate grande cortado em cubinhos
• 1/2 lata de milho
• 1/2 lata de ervilha
• 200ml de molho de tomate
• 12 azeitonas fatiadas
• 300g de queijo mussarela em cubos
• Manteiga ou azeite para untar
• Massa de panqueca ou wrap

Modo de Preparo

1. Em uma panela, adicione o azeite e frite o alho até dourar. Em seguida, junte a cebola e refogue por 30 segundos.
2. Coloque o frango desfiado, caldo de galinha, orégano, tomate, milho e ervilha. Misture bem.
3. Adicione o molho de tomate e as azeitonas. Mexa bem e cozinhe por alguns minutos.
4. Desligue o fogo e adicione o queijo mussarela. Misture até o queijo derreter.
5. Unte uma assadeira com manteiga, coloque a massa, adicione o recheio e enrole. Espalhe um pouco de manteiga por cima.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 15 minutos ou no micro-ondas por 5 minutos em alta potência.

Curiosidades

A receita pode ser facilmente adaptada a novos ingredientes. Tente adicionar legumes como pimentões ou cenouras ralas para um sabor extra e mais nutrientes!

Use diferentes queijos para variar o sabor. Queijo prato ou queijo cheddar derretem bem e trazem um toque especial às suas panquecas!

Para um toque picante, adicione pimenta jalapeño ao recheio. Isso vai deixar suas panquecas ainda mais saborosas e convidativas para os amantes de comida apimentada!

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