Receitas: Hoje Eu Decidi Preparar Um Prato Delicioso Que Vai Surpreender Meu Paladar!

Receitas: Vou Te Contar Como Preparei Um Prato Delicioso Que Me Deixou Satisfeito!

Ingredientes

• 400 gramas de carne moída
• 1 pimenta de cheiro
• 6 dentes de alho
• 1 pimenta biquinho (a gosto)
• 1 tomate inteiro
• 1/2 cebola
• 1/2 pimentão vermelho
• 4 colheres de sopa de salsinha
• 4 colheres de sopa de cebolinha
• 1 colher de sobremesa de sal (a gosto)
• 1 colher de chá de páprica doce defumada
• 1 colher de chá de orégano
• 1 colher de sopa de manteiga ou óleo
• 1 xícara de chá de arroz lavado
• 2 xícaras de chá de água
• 4 colheres de sopa de queijo provolone (ou o queijo de sua preferência)
• 4 colheres de sopa de alho-poró
• 3 colheres de sopa de requeijão cremoso

Modo de Preparo

1. Triture a pimenta de cheiro, alho e pimenta biquinho. Em uma tigela, misture a carne moída, os temperos, a cebola, o tomate, o pimentão, a salsinha e a cebolinha.
2. Em uma panela, adicione a manteiga e a mistura da carne, refogando por 2 minutos em fogo alto. Depois, adicione o arroz e misture bem.
3. Acrescente a água e deixe ferver. Após levantar fervura, adicione o queijo provolone, alho-poró e o requeijão cremoso. Misture bem até tudo estar incorporado.
4. Desligue o fogo e finalize com a cebolinha fresca. Sirva imediatamente e aproveite essa deliciosa refeição!

Curiosidades

Essa receita de mexidão é perfeita para um jantar em família ou uma refeição rápida durante a semana. O segredo está na combinação dos temperos e dos ingredientes frescos.

Uma dica é usar sobras de legumes ou carnes para incrementar ainda mais o prato, tornando-o nutritivo e prático. Aproveite o que você tem na geladeira e crie suas versões!

Se você gosta de um toque mais picante, experimente adicionar pimenta jalapeño ou molho de pimenta. Isso dará um sabor especial e pode agradar aos paladares que gostam de um desafio!

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