Culinária em Casa

Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Receitas de Pão Caseiro: Descubra Como Fazer Pães Macios e Recheados Deliciosos

Por Frederico Henriques
Publicado em 13/2/2025 às 15h00
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Receitas de Pão Caseiro: Descubra Como Fazer Pães Macios e Recheados Deliciosos

Receitas de Pão Caseiro: Aprenda a preparar pães macios e recheados irresistíveis em sua casa.

Preparo: 120 min.
Rendimento: 6
Fração: 6
87 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture a farinha com o fermento e reserve.
  2. Aqueça a água e o leite, adicione o ovo, o açúcar, o óleo e o sal. Misture bem.
  3. Adicione a mistura líquida à farinha e amasse até obter uma massa homogênea.
  4. Deixe a massa descansar em um lugar quentinho até dobrar de volume.
  5. Divida a massa em partes, recheie com o que desejar e modele os pães.
  6. Deixe os pães descansarem novamente e, em seguida, leve ao forno a 180 graus por 30 minutos.
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Curiosidades

Experimente substituir o recheio de queijo com presunto por um recheio de espinafre e ricota para uma opção mais saudável e deliciosa.

Se você prefere um pão doce, adicione gotas de chocolate ou frutas secas à massa. Isso dá um toque especial e combina extremamente bem com o leite.

Para garantir que a massa cresça adequadamente, mantenha-a em um lugar quentinho enquanto descansa, o que ajuda na ativação do fermento e garante um pão macio e leve.

Referência: Culinária em Casa


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