Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Receitas de Pão Caseiro: Descubra Como Fazer Pães Macios e Recheados Deliciosos
Receitas de Pão Caseiro: Descubra Como Fazer Pães Macios e Recheados Deliciosos
Receitas de Pão Caseiro: Aprenda a preparar pães macios e recheados irresistíveis em sua casa.
Ingredientes
- 500 gramas de farinha de trigo
- 10 gramas de fermento biológico instantâneo
- 100 ml de água morna
- 100 ml de leite morno
- 1 ovo
- 100 gramas de açúcar
- 100 ml de óleo
- 1 colher de chá de sal
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture a farinha com o fermento e reserve.
- Aqueça a água e o leite, adicione o ovo, o açúcar, o óleo e o sal. Misture bem.
- Adicione a mistura líquida à farinha e amasse até obter uma massa homogênea.
- Deixe a massa descansar em um lugar quentinho até dobrar de volume.
- Divida a massa em partes, recheie com o que desejar e modele os pães.
- Deixe os pães descansarem novamente e, em seguida, leve ao forno a 180 graus por 30 minutos.
Curiosidades
Experimente substituir o recheio de queijo com presunto por um recheio de espinafre e ricota para uma opção mais saudável e deliciosa.
Se você prefere um pão doce, adicione gotas de chocolate ou frutas secas à massa. Isso dá um toque especial e combina extremamente bem com o leite.
Para garantir que a massa cresça adequadamente, mantenha-a em um lugar quentinho enquanto descansa, o que ajuda na ativação do fermento e garante um pão macio e leve.
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