Receita Rápida e Deliciosa: A Melhor Opção para Impressionar Seus Convidados

Receita Rápida e Deliciosa: Aprenda a preparar um prato simples e saboroso em poucos minutos.

Ingredientes

• 2 kg de batata bolinha
• 4 colheres de sopa de azeite
• 5 dentes de alho picados
• 1 cebola picada
• 100 ml de vinagre de vinho
• 2 sachês de tempero para salada
• 1 colher de sopa de orégano
• sal a gosto
• meio litro de água
• salsinha picada a gosto

Modo de Preparo

1. Cozinhe as batatas na pressão com água e sal por 5 minutos. Deixe a pressão sair naturalmente e reserve.
2. Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho picado. Depois adicione a cebola e refogue até que fique transparente.
3. Adicione o vinagre, os temperos, a água e misture. Coloque as batatas cozidas e deixe no fogo por 5 a 10 minutos.
4. Coloque as batatas em um vidro limpo e cubra com o líquido da panela. Garanta que fiquem submersas em azeite.

Curiosidades

Experimente adicionar especiarias como pimenta-do-reino ou páprica na marinada para um toque picante. Você também pode incluir pimentões cortados em tiras para um sabor extra e cor vibrante.

Ao armazenar as batatas em conserva, use sempre utensílios limpos para evitar contaminações. Isso ajuda a conservar a sabor e aumenta a durabilidade do molho, garantindo que a receita se mantenha segura e deliciosa por mais tempo.

Se você gostar de um sabor mais adocicado, adicione um pouco de açúcar ou mel à marinada. O contraste entre o doce e o salgado fica incrível! Experimente também acompanhar as batatas com um molho à base de iogurte e ervas para um toque refrescante.

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