Receita Deliciosa: Como Preparar Um Prato Especial Para Minha Família

Receita deliciosa: Descubra como preparar um prato especial que todos vão adorar.

Ingredientes

• 4 batatas (2 grandes e 2 médias)
• 500g de carne moída
• 1 cebola picada
• 4 dentes de alho picados
• 1 pimentão picado
• 200g de queijo mussarela
• 2 colheres de sopa de azeite
• sal a gosto
• pimenta a gosto
• 100ml de leite
• 1 colher de sopa de requeijão cremoso

Modo de Preparo

1. Cozinhe as batatas em água por cerca de 10 minutos até ficarem macias. Depois, escorra e retire a casca, amassando-as até virar purê.
2. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola. Adicione a carne moída, temperando com sal e pimenta a gosto. Cozinhe até dourar.
3. Em um refratário, coloque metade do purê de batata, depois a carne moída refogada e cubra com o restante do purê. Adicione queijo por cima.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos ou no microondas por 5 minutos até o queijo derreter. Sirva com batata palha.

Curiosidades

Um toque de criatividade pode transformar um simples escondidinho em um prato gourmet. Que tal adicionar ervas frescas, como manjericão ou orégano, ao purê de batata?

Outra dica é substituir a carne moída por frango desfiado ou até mesmo uma mistura de legumes para uma versão vegetariana. Nesta receita, você pode usar queijo de cabra para dar um sabor inigualável.

Não se esqueça de acompanhar o escondidinho com uma salada fresca ou legumes grelhados. Isso não só enriquece a refeição, mas também proporciona um contraste de texturas e sabores!

Anteriores

• Eu sempre quis fazer essa receita com apenas 1 ovo: Veja o passo a passo
• Você trocaria? Vamos refletir sobre as escolhas que fiz e as que faria novamente.
• Repagode com Ovos: Aprenda a Preparar Essa Receita de Repolho Incrível e Saborosa