Receita de Broa de Milho: Aprenda a Fazer Essa Delícia Caseira Simples

Receita de Broa de Milho: Descubra como preparar essa iguaria deliciosa e nutritiva.

Ingredientes

• 1 lata de milho sem água
• 1 lata de açúcar
• 1 lata de flocão de milho ou 1 lata de farinha de milho
• meia lata de fubá
• meia lata de óleo
• 1 lata de leite
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• meio pacote de coco ralado (opcional)
• queijo em cubos (opcional)

Modo de Preparo

1. Bata no liquidificador a lata de milho, a lata de açúcar, a lata de flocão de milho (ou farinha de milho), a meia lata de fubá, a meia lata de óleo, a lata de leite e os 3 ovos até a mistura ficar homogênea.
2. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente, sem bater, para não perder o volume. Se optar pelo queijo, coloque agora e mexa com uma colher.
3. Despeje a massa em uma forma untada com margarina e polvilhada com fubá. Preaqueça o forno a 180ºC e asse a broa por 30 a 40 minutos.
4. Após assar, retire do forno e deixe esfriar por 5 a 10 minutos antes de desenformar e servir.

Curiosidades

Para deixar sua broa ainda mais saborosa, você pode adicionar ervas secas, como orégano ou alecrim, que vão trazer um toque especial ao sabor. Teste e surpreenda-se!

Se você gosta de um toque mais doce, experimente adicionar pedaços de frutas secas ou castanhas à massa! Isso vai enriquecer a sua broa e proporcionar uma crocância incrível.

Para uma apresentação ainda mais bonita, sirva a broa com um mel especial ou uma compota de frutas. Essa combinação deixará a sua receita chique e irresistível durante aquele encontro ou evento especial.

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