Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)

Créditos: Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)
Legenda: keyword: Como Eu Faço uma Deliciosa Broa de Milho em Casa e Surpreendo a Todos

Por Frederico Henriques
Publicado em 15/1/2025 às 13h00
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keyword: Como Eu Faço uma Deliciosa Broa de Milho em Casa e Surpreendo a Todos

keyword: Aprenda a fazer uma broa de milho fácil e saborosa com esta receita caseira.

Preparo: 40 min.
Rendimento: 8
Fração: 8
87 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador o milho, açúcar, flocão (ou farinha de milho), fubá, óleo, leite e os ovos até obter uma mistura homogênea.
  2. Adicione o fermento e misture levemente, só para incorporar. Se desejar, acrescente o coco ralado ou queijo cubinhos manualmente.
  3. Despeje a mistura em uma forma untada com margarina e fubá. Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por 30 a 40 minutos.
  4. Verifique a cocção com um palito. Quando sair limpo, retire do forno e aguarde 5 a 10 minutos antes de desenformar.
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Curiosidades

A broa de milho é uma receita tradicional muito simples, mas que pode ser incrementada de várias maneiras. Tente adicionar ervas secas para um toque especial ou experimente com queijos diferentes.

Para uma versão ainda mais saudável, você pode substituir parte do açúcar por adoçantes naturais, como o mel. Isso não só reduzirá as calorias, mas também dará um sabor único à sua broa.

Outra dica interessante é servir a broa com uma compota de frutas ou geleia de goiabada, que complementa o sabor do milho de uma forma deliciosa. Experimente e surpreenda sua família!

Referência: Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)


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