Pudim dos Anjos na Travessa: Aprendi a Fazer Essa Delícia Sem Forno

Pudim dos Anjos na Travessa: Descubra como fazer essa receita irresistível sem precisar de forno.

Ingredientes

• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de água fervente
• 1 caixinha de mariamole de coco
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 xícara de leite em temperatura ambiente
• 1 caixinha de 200g de creme de leite
• 50g a 100g de coco ralado
• 200ml de leite de coco (opcional)

Modo de Preparo

1. Em uma panela, coloque 1 xícara de açúcar e leve ao fogo até derreter completamente, mexendo sempre. Quando estiver dourado, adicione meia xícara de água com cuidado.
2. Dissolva a mariamole em 1 xícara de água fervente. No liquidificador, adicione a mariamole dissolvida, o leite condensado, o leite, o creme de leite e o coco ralado. Bata tudo.
3. Coloque a calda na travessa e despeje a mistura do pudim por cima. Leve à geladeira por algumas horas ou até firmar. Sirva gelado e decore com coco ralado.

Curiosidades

Para potencializar o sabor do seu pudim dos anjos, experimente adicionar um toque de raspas de limão ou laranja na mistura. Esses aromas cítricos vão trazer frescor e um contraste delicioso ao doce.

Outra dica interessante é transformar o pudim em uma sobremesa em camadas. Intercale camadas de pudim e frutas picadas, como morangos ou abacaxi, para um visual ainda mais atraente e saboroso.

Se você adora chocolate, adicione uma colher de sopa de chocolate em pó na mistura do pudim. Isso criará um sabor a mais e deixará a sobremesa ainda mais irresistível, perfeita para os chocólatras!

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