Pudim de Pão: Como Eu Faço Essa Delícia Com Pouquíssimos Ingredientes

Pudim de Pão: Descubra como preparar um pudim simples, gostoso e econômico com poucos ingredientes.

Ingredientes

• 6 pães franceses amanhecidos
• 1 litro de leite integral
• 2 xícaras de açúcar
• 4 ovos inteiros
• 1 xícara de água para a calda
• 1 pacote de coco ralado (opcional)
• 1 colher de sopa de essência de baunilha (opcional)
• Meia colher de sopa de canela (opcional)

Modo de Preparo

1. Corte os pães em pedaços e deixe de molho no leite por alguns minutos.
2. Prepare a calda colocando o açúcar e a água em uma panela em fogo baixo, mexendo até formar um caramelo.
3. Bata no liquidificador a mistura de pão e leite com os ovos e o açúcar até ficar homogêneo.
4. Despeje a calda caramelizada na forma e, em seguida, adicione a mistura do pudim.
5. Cozinhe em banho-maria no forno pré-aquecido a 250 graus por aproximadamente 1h a 1h e 10min.
6. Desenforme morno ou leve à geladeira por algumas horas antes de servir.

Curiosidades

O pudim de pão é uma deliciosa e prática sobremesa, perfeita para aproveitar aquele pão amanhecido. Você pode variar a receita adicionando ingredientes como chocolate ou frutas secas.

Outra dica é deixar o pudim na geladeira por algumas horas após desenformar. Isso vai ajudar a realçar o sabor e melhorar ainda mais a textura do pudim, tornando-o ainda mais gostoso!

Se você quiser um pudim mais cremoso, experimente substituir parte do leite por leite condensado. Isso dará um toque especial e um sabor mais dulce que agradará a todos!

Anteriores

• Pudim de Pão Fácil: Como Eu Faço Essa Delícia com Apenas 3 Ingredientes
• Pudim de Pão e Banana Sem Leite Condensado: Aprendi a Fazer Essa Delícia Econômica!
• Pudim de Trigo da Minha Mãe: Aprenda a Fazer Esse Delicioso Docinho Rápido