Culinária em Casa

Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Pudim de Morango com Gelatina: Meu Jeito Simples e Econômico de Preparar

Por Frederico Henriques
Publicado em 22/2/2025 às 19h30
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Pudim de Morango com Gelatina: Meu Jeito Simples e Econômico de Preparar

Pudim de Morango com Gelatina: Aprenda a fazer essa sobremesa deliciosa e fácil que encanta a todos.

Preparo: 30 min.
Rendimento: 8
Fração: 8
57 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Dissolva as gelatinas de morango e uva no leite morno. Mexa bem até que esteja completamente dissolvido.
  2. No liquidificador, adicione o leite condensado, creme de leite e a mistura de gelatina. Bata em alta velocidade por um minuto até ficar homogêneo.
  3. Unte uma forma com óleo de coco e despeje a mistura. Leve ao freezer por 30 minutos para firmar.
  4. Após 30 minutos no freezer, retire e desinforme o pudim, passando uma espátula nas laterais para soltar.
  5. Sirva bem gelado e, se desejar, adicione uma calda de sua escolha para acompanhar.
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Curiosidades

Uma dica para potencializar o sabor do seu pudim é adicionar um pouco de essência de baunilha na mistura. Isso traz um aroma irresistível que complementa a sobremesa.

Se quiser uma cobertura especial, experimente fazer uma calda de frutas vermelhas ou de chocolate para acompanhar o pudim. Isso não só enriquece o sabor, mas também deixa a apresentação mais atraente.

Não se esqueça de deixar o pudim na geladeira por um tempo maior, se preferir uma textura mais firme. Cada pudim tem seu tempo ideal para alcançar a consistência perfeita, então observe de acordo com o seu gosto.

Referência: Culinária em Casa


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