Créditos: Receitas Da Cris
Legenda: Pizza de Chocolate com Morango: a Minha Receita Especial para o Dia dos Namorados
Pizza de Chocolate com Morango: a Minha Receita Especial para o Dia dos Namorados
Pizza de Chocolate com Morango: Aprenda a fazer essa delícia perfeita para surpreender no Dia dos Namorados.
Ingredientes
- 1 ovo inteiro
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
- 1 xícara de leite
- 4 colheres de achocolatado ou chocolate em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 150g de chocolate meio amargo
- 200g de creme de leite
- Leite condensado a gosto
- Chocolate granulado a gosto
- 2 caixinhas de morangos
Modo de Preparo
- Em uma bacia, misture o ovo, óleo e leite. Depois, adicione a farinha de trigo e o achocolatado, misturando até ficar uma massa lisa.
- Adicione o fermento em pó à massa e mexa suavemente. Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 280 graus por aproximadamente 20 minutos.
- Enquanto a massa assa, derreta o chocolate no micro-ondas e misture com o creme de leite para fazer o ganache. Reserve.
- Após a massa esfriar, faça furinhos com um garfo e umedeça com leite condensado. Em seguida, espalhe o ganache por cima da massa.
- Finalize decorando com morangos e chocolate granulado a gosto. Pronto, sua pizza de chocolate com morangos está deliciosa e pronta para servir!
Curiosidades
Para deixar sua pizza de chocolate ainda mais especial, experimente adicionar uma camada de Nutella entre a massa e o ganache. Isso intensifica o sabor e a cremosidade!
Se você está pensando em surpreender alguém no Dia dos Namorados, essa receita é perfeita! Além de deliciosa, o visual da pizza vai impressionar e garantir momentos doces entre vocês.
Substitua os morangos por outras frutas, como bananas ou até mesmo abacaxi. Cada combinação traz uma nova experiência de textura e sabor, tornando sua pizza de chocolate única a cada preparação.
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