Créditos: Receitas Da Cris
Legenda: Pizza Caseira de Massa Grossa: Aprendi a Fazer Uma Receitinha Prática e Deliciosa!
Pizza Caseira de Massa Grossa: Aprendi a Fazer Uma Receitinha Prática e Deliciosa!
Pizza Caseira de Massa Grossa: Descubra como fazer uma massa fácil e econômica que fica pronta rapidinho e agrada a todos!
Ingredientes
- 1,5 xícara de água morna
- 0,5 xícara de óleo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 0,5 colher de sopa de sal
- 10 gramas de fermento biológico
- 2 ovos
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 200 gramas de presunto
- 300 gramas de queijo mussarela
- 3 tomates
- 300 gramas de calabresa
- Azeitonas a gosto
- Orégano a gosto
Modo de Preparo
- Misture numa bacia a água morna, o óleo, o açúcar, o sal e o fermento, mexendo até dissolver. Depois adicione os ovos e, aos poucos, a farinha, misturando até obter uma massa homogênea.
- Cubra a massa com um pano e deixe descansar por 20 minutos em um lugar quente. Preaqueça o forno a 200 graus enquanto isso.
- Transfira a massa para uma forma untada e leve ao forno por 25 minutos, ou até que fique levemente firme e branquinha.
- Retire a massa do forno, espalhe o molho de tomate, adicione presunto, queijo, tomates em rodelas, calabresa e azeitonas a gosto.
- Retorne a pizza ao forno por mais 25 minutos ou até que o queijo derreta e a calabresa fique dourada.
Curiosidades
Além de deliciosa, essa pizza é uma ótima opção para experimentar diferentes sabores de recheios. Sinta-se à vontade para adicionar ingredientes como pimentões, azeitonas, ou até mesmo frutas como abacaxi!
Acompanhe sua pizza com um molho de alho ou um molho barbecue para dar um toque especial. Esses complementos são simples de fazer e podem realçar ainda mais o sabor da sua criação!
Se preferir uma massa mais crocante, aumente o tempo de forno na última parte e ajuste a temperatura. Fique de olho para evitar que a pizza queime, garantindo um resultado irresistível!
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