Pizza Caseira: Aprenda como faço uma receita fácil e rápida no meu dia a dia

Pizza Caseira: Descubra como preparo uma deliciosa pizza em poucos minutos!

Ingredientes

• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 5 colheres de sopa de óleo
• 1 e 1/2 colher de sopa de fermento biológico
• 1 xícara (240 ml) de água morna
• 400 g de farinha de trigo sem fermento
• 300 g de queijo mussarela
• 200 g de linguiça calabresa
• rodelas de tomate a gosto
• azeitonas a gosto
• orégano a gosto

Modo de Preparo

1. Misture o açúcar, sal, óleo e fermento na água morna. Adicione a farinha aos poucos e sove até obter uma massa lisa.
2. Cubra a massa com um pano e deixe descansar por 30 minutos até que dobre de tamanho.
3. Abra a massa na forma, faça furos com um garfo, e pré-asse por 15 minutos a 200°C.
4. Espalhe o molho, adicione queijo, linguiça, tomate, azeitonas e orégano antes de voltar ao forno.
5. Asse por mais 20 minutos até que o queijo esteja derretido e a borda dourada.

Curiosidades

Dicas para uma pizza perfeita: experimente adicionar ervas frescas como manjericão ou tomilho ao molho para um sabor extra.

Utilizar diferentes queijos, como provolone ou gorgonzola, pode criar combinações únicas e deliciosas.

Se você for vegetariano, substitua a linguiça calabresa por vegetais grelhados, como abobrinha e pimentão. A pizza pode ficar leve e cheia de sabor!

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