Pave Ostentação de Natal: Minha Receita Especial Para Celebrar as Festas

Pave Ostentação de Natal: Descubra como preparar essa deliciosa receita natalina.

Ingredientes

• 600 ml de leite
• 200 g de bombons (Sonho de Valsa e Ouro Branco)
• 1 caixinha de creme de leite (200 g)
• 1 latinha de leite condensado
• 4 colheres de sopa de amido de milho
• 2 gemas
• 1/2 colher de sopa de essência de baunilha
• 200 g de biscoito ou bolacha tipo maisena
• 200 a 300 g de chocolate ao leite ou meio amargo

Modo de Preparo

1. Misture as gemas, leite condensado e amido de milho em uma panela. Acrescente o leite e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Desligue e acrescente a essência de baunilha e creme de leite.
2. Em um refratário, intercale camadas de biscoitos molhados no leite, o creme preparado e bombons cortados. Finalize com creme e leve à geladeira.
3. Derreta o chocolate e misture com creme de leite até obter uma ganache. Despeje sobre o pavê e leve à geladeira por alguns minutos até firmar.
4. Decore o pavê com chantilly e bombons picados. Sirva gelado e aproveite essa delícia natalina!

Curiosidades

Quer dar um toque especial ao seu pavê? Experimente utilizar bombons variados, como o famoso Sonho de Valsa, Ouro Branco e até Chocolates com avelã para incrementar os sabores.

Outra dica é substituir o leite condensado por leite de coco, que traz uma textura cremosa e um sabor tropical, ideal para as festividades de final de ano.

Para uma apresentação ainda mais bonita, utilize um pouco de chocolate derretido com pulverização de chocolate em pó para decorar a cobertura, garantindo ótimas fotos para suas redes sociais!

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