Pavê de Chocolate Nescau: Meu Guia Prático para uma Páscoa Econômica e Sem Leite Condensado

Pavê de Chocolate Nescau: Aprenda a fazer essa receita deliciosa e econômica para a Páscoa, sem usar leite condensado.

Ingredientes

• 1 xícara de Nescau ou achocolatado
• 1 xícara de açúcar
• 4 colheres de sopa de amido de milho
• 1 litro de leite
• 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
• 1 caixinha de 200g de creme de leite
• Biscoitos tipo maisena (cerca de 400g)
• Leite para molhar os biscoitos
• Chocolate granulado para a cobertura

Modo de Preparo

1. Em uma panela, misture 1 xícara de Nescau, 1 xícara de açúcar e 4 colheres de sopa de amido de milho. Adicione 1 litro de leite e 2 colheres de sopa de margarina.
2. Leve ao fogo, mexendo continuamente até o creme engrossar. Quando começar a borbulhar, cozinhe por mais 30 segundos e desligue. Misture a caixinha de creme de leite.
3. Em uma travessa, coloque os biscoitos previamente molhados no leite. Adicione camadas de creme e biscoitos, finalizando com uma camada de creme.
4. Cubra com chocolate granulado, leve à geladeira por pelo menos 1 hora, ou no freezer para acelerar o processo. Sirva bem gelado.

Curiosidades

Experimente variar os biscoitos! Você pode usar biscoitos de chocolate, maizena ou até mesmo biscoitos integrais, dependendo da sua preferência e do que tiver em casa.

Para dar um toque especial, você pode adicionar frutas como morangos ou bananas entre as camadas do pavê. Isso traz frescor e um sabor incrível, deixando a receita ainda mais irresistível!

Se quiser um pavê mais rico, substitua metade do açúcar por açúcar mascavo. Isso vai adicionar um sabor caramelizado e uma textura diferente, além de ser uma opção um pouco mais saudável.

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